辣椒新聞
眼下，在景東彝族自治縣田間地頭，紅綠相間的辣椒掛滿枝頭，椒農(nóng)正忙著采摘，呈現(xiàn)出一片繁忙景象。
據(jù)了解，當(dāng)前景東縣共種植朝天椒、線椒、小米椒等各類辣椒2萬余畝，產(chǎn)值高達(dá)6000萬元。這些辣椒不僅豐富了市場(chǎng)供應(yīng)，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收益。為延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，景東縣引進(jìn)云南景溪農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司，開展辣椒脫水加工業(yè)務(wù)。辣椒脫水加工能延長(zhǎng)辣椒保存期限，有效解決辣椒銷售難題，不僅能為周邊辣椒種植戶拓寬銷售渠道，還能帶動(dòng)就業(yè)。截至目前，該公司已收購辣椒超2000噸，預(yù)計(jì)加工產(chǎn)值在2000萬元以上。
近年來，景東縣加大辣椒種植扶持力度，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，吸引農(nóng)戶參與種植。同時(shí)，不斷引進(jìn)先進(jìn)加工技術(shù)，開發(fā)多元加工產(chǎn)品來拓寬辣椒應(yīng)用領(lǐng)域，提高辣椒附加值，促進(jìn)農(nóng)民增收。
(文章來源：云南網(wǎng))
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