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今日（3月31日），北方小椒行情偏強(qiáng)調(diào)整，買賣熱度明顯提升，庫(kù)外階段以消化柘城產(chǎn)區(qū)辣椒為主，其余多產(chǎn)區(qū)余量不大，近日采購(gòu)商拿貨意愿提高，需求放大，提升交易加快，價(jià)格上漲。印度椒人氣提高，隨著貿(mào)易商攜資進(jìn)場(chǎng)，購(gòu)銷氛圍變濃，價(jià)格走高。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒行情偏強(qiáng)運(yùn)行，小販正常供應(yīng)貨源，待售貨源維持近日常態(tài)，采購(gòu)商拿貨積極性提高，批發(fā)商、加廠商和儲(chǔ)存商同時(shí)采購(gòu)，買賣氛圍明顯變濃，交易較為活躍，下貨加快，價(jià)格普遍上漲兩毛左右。目前三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.40-9.50元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格9.10-9.20元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒購(gòu)銷熱度提高，隨著這兩日行情好轉(zhuǎn)，部分賣家惜售情緒產(chǎn)生，待售貨源略有減少，采購(gòu)商跟進(jìn)意愿提高，拿貨力度略有加大，買賣進(jìn)展順暢，成交價(jià)格有所上漲，行情偏強(qiáng)運(yùn)行。目前三櫻椒曬椒色選精品價(jià)格8.90-9.20元/斤，三櫻椒曬椒好上通貨價(jià)格8.50-8.70元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒交易好轉(zhuǎn)，當(dāng)?shù)貛?kù)外椒剩余有限，在大行情偏強(qiáng)影響下，冷庫(kù)貨主賣貨意愿下降，待售貨源偏緊，賣貨出貨要價(jià)堅(jiān)挺，采購(gòu)商拿貨力度一般，被動(dòng)跟進(jìn)拿貨，交易價(jià)格小幅上漲，成交量增加不多。目前三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格8.60-8.80元/斤，三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.10-9.20元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)乩苯诽幱趲?kù)外階段交易尾期，貨源供應(yīng)緊張，加之近日大行情上漲，賣家要價(jià)也多提高，買家需求一般，被動(dòng)跟進(jìn)采購(gòu)，交易價(jià)格小幅上調(diào)。目前三櫻椒上通貨價(jià)格7.60-8.40元/斤，紅太陽(yáng)好貨價(jià)格9.50元/斤左右。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)北京紅行情暫無(wú)明顯調(diào)整，交易維持近日常態(tài)，目前仍在消化庫(kù)外尾期貨源，買家按需采購(gòu)，根據(jù)貨源質(zhì)量，議價(jià)成交，走貨一般。速凍鮮椒行情平穩(wěn)，進(jìn)口商按訂單采購(gòu)貨源，買賣有議價(jià)空間。目前北京紅好貨價(jià)格4.50-4.60元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.75元/斤左右。

新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒交易延續(xù)清淡局面，庫(kù)外椒剩余量較少，可供選擇性有限，采購(gòu)商需求不旺，拿貨積極性一般，買賣量不大，價(jià)格基本保持不變。目前紅龍23帶把通貨價(jià)格3.80-4.10元/斤，紅龍23帶把好貨價(jià)格4.30-4.70元/斤。

南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：

貴州遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城今日是交易集市，辣椒交易未見(jiàn)起色，買賣氛圍較低低迷，當(dāng)前不僅當(dāng)?shù)刎浽创罅抗?yīng)，外調(diào)的便宜貨源也較多，采購(gòu)商選擇空間較大，拿貨不積極，剛需挑揀采購(gòu)，走貨遲緩，行情穩(wěn)弱運(yùn)行。目前滿天星烘干椒好貨價(jià)格在10.50元/斤左右；燈籠椒烘干椒好貨價(jià)格在11.00元/斤左右。

印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

3月31日青島港口印度椒行情偏強(qiáng)運(yùn)行，隨著印度國(guó)內(nèi)市面流通的豪華版貨源減少，持貨商信心增強(qiáng)，要價(jià)堅(jiān)挺，部分貿(mào)易商也攜資進(jìn)場(chǎng)，提振市場(chǎng)人氣，交易熱度提高，價(jià)格繼續(xù)上漲。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)11.00-11.20元/斤，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)8.90-9.10元/斤。