涉農(nóng)資訊
春菜“搶”鮮 春季時(shí)令菜熱銷
在江蘇南京、無錫、常州等地，2月中旬以后，香椿、蠶豆、春筍等各種春菜陸續(xù)上市。
在南京這家農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜攤前，馬蘭頭、薺菜、菊花腦、芹芽等各種時(shí)令蔬菜擺滿了貨架，吸引了很多市民前來購買。
在無錫的這家市場，各色春菜也是琳瑯滿目，其中，薺菜每斤要賣10元，但還是受到市民們的歡迎。
在常州，蘆蒿、春筍等時(shí)令菜很受歡迎。市場攤主介紹，今年蔬菜長勢普遍較好，像薺菜、金花菜、馬蘭頭價(jià)格基本保持在每斤6到10元，普遍比去年下降20%左右。其中最貴的要數(shù)春筍和香椿，分別在每斤25元和100元，但相比去年同期也有所下降。
隨著春菜的陸續(xù)上市，不少餐飲企業(yè)也更新了菜單，蠶豆、春筍、馬蘭頭等紛紛躍上餐桌，成為主角。
(文章來源：光明網(wǎng))
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