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今日（2月5日），春節(jié)過后，辣椒交易尚未全面恢復(fù)，批發(fā)市場補(bǔ)貨需求暫不強(qiáng)烈，少量采購貨源，部分市場開始陸續(xù)發(fā)貨，三櫻椒價(jià)格延續(xù)年前不變。印度椒行情偏弱運(yùn)行，受印度國內(nèi)掉價(jià)影響，加之中國市場供強(qiáng)需弱的局面不改，成交價(jià)格下行。

國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)市場交易冷清，三櫻八號暫無上貨，部分高辣品種樣品在市場擺放，買家少有問津，成交寥寥，年后交易尚未恢復(fù)。目前三櫻椒曬椒好貨價(jià)格10.60-10.70元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格10.30-10.40元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)年后辣椒交易剛剛開始，目前買賣均不多，個(gè)別批發(fā)市場有采購需求，交易比較清淡，成交零星，暫時(shí)延續(xù)年前價(jià)格。目前三櫻椒新曬椒色選精品價(jià)格10.40-10.50元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價(jià)格9.70-9.90元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)年后人氣暫未恢復(fù)，部分賣家有意出貨，發(fā)市場客商詢價(jià)問貨情況稀少，私下有零星交易，買賣雙方議價(jià)成交。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格10.10-10.20元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格10.40-10.50元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)辣椒交易暫未恢復(fù)，市場比較冷清。目前三櫻椒新椒上通貨價(jià)格8.80-9.20元/斤，紅太陽新椒好貨價(jià)格9.50元/斤左右。

國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)年后交易暫無正式恢復(fù)，市場比較冷清，私下少量交易。目前北京紅好貨價(jià)格4.90-5.10元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.85元/斤左右。

新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)交易剛開始恢復(fù)，部分小販出售貨源，待售貨源不多，買家需求也不旺，少量補(bǔ)貨采購，交易暫時(shí)不熱，價(jià)格不變。目前紅龍23帶把新椒價(jià)格3.90-4.30元/斤。

南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：

貴州遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城交易人氣不高，市場有少量上貨，周邊買家有零星需求，成交以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格暫時(shí)不變。目前滿天星新烘干椒好貨價(jià)格在11.50元/斤左右；燈籠椒新烘干椒好貨價(jià)格在12.50元/斤左右。

印度椒市場動(dòng)態(tài)：

青島港口印度椒行情偏弱運(yùn)行，受印度國內(nèi)辣椒價(jià)格下滑影響，加之新椒到貨較多，采購商壓價(jià)采購普遍，交易價(jià)格比較混亂，整體呈下滑趨勢，行情不容樂觀。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)12.20-12.40元/斤，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)9.50-9.80元/斤。