辣椒調(diào)研
7月28日中國辣椒網(wǎng)調(diào)研團(tuán)一行驅(qū)車來到辣椒主產(chǎn)區(qū)-金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)。針對當(dāng)前大家關(guān)心的辣椒種植面積以及冷庫辣椒交易情況，進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研。
當(dāng)天上午中國辣椒網(wǎng)調(diào)研團(tuán)拜訪了金鄉(xiāng)紅天下農(nóng)產(chǎn)品有限公司的王總，并跟王總溝通了當(dāng)前金鄉(xiāng)冷庫辣椒的入庫和出庫情況，以及當(dāng)前冷庫辣椒交易現(xiàn)狀。在溝通中了解到，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)今年的辣椒庫存量少，經(jīng)過前期的消耗，冷庫辣椒庫存量明顯少于往年同期，因此當(dāng)?shù)乜晒┙灰椎呢浽刺幱诠?yīng)偏緊的狀態(tài)。
交流探討辣椒行情
隨后中國辣椒網(wǎng)調(diào)研團(tuán)跟隨紅天下的王總參觀了金鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐囊粋€辣椒儲存冷庫，一袋袋辣椒整齊的碼放在鋼架上，王總隨機(jī)拿了一袋辣椒給大家展示了一下，“這種辣椒要7.30-7.50元/斤，是上統(tǒng)貨。”
冷庫內(nèi)儲存的辣椒
冷庫內(nèi)的上通貨辣椒
參觀過冷庫之后，中國辣椒網(wǎng)調(diào)研團(tuán)又驅(qū)車來到了魚臺魚城的一家辣椒加工廠，這個辣椒加工廠有辣椒冷藏庫、大型辣椒烘干機(jī)、辣椒剪把機(jī)、色選機(jī)，主要是用來烘干鮮椒，并進(jìn)行辣椒分級的。據(jù)加工廠的負(fù)責(zé)人說，這個加工廠一天能烘干100多噸鮮椒，而像他們這種的辣椒加工廠當(dāng)?shù)刂辽儆?-5家;據(jù)中國辣椒網(wǎng)調(diào)研團(tuán)調(diào)研獲悉，當(dāng)?shù)仵r椒的烘干成本在0.80-1.20元/斤不等。
隨后中國辣椒網(wǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)一行人來到了魚城辣椒交易馬路市場，在魚城馬路市場上一個鮮椒收購點(diǎn)，鮮椒交易甚是火熱，不時農(nóng)戶將采摘的鮮椒拉到收購點(diǎn)來出售。這個鮮椒收購點(diǎn)交易的是天宇、韓國小天宇，圣椒和816這4個品種，價(jià)格都在2.00元/斤上下。據(jù)農(nóng)戶介紹，這種鮮椒一畝地能產(chǎn)四千多斤，辣椒種植收益還比較好。
目前當(dāng)?shù)仵r椒已經(jīng)開始批量上市，品種是天宇、韓國小天宇，圣椒、816、艷紅等高辣的干鮮兩用辣椒，由于鮮椒還比較嫩，所以當(dāng)前交易主要是發(fā)國內(nèi)批發(fā)市場和出口保鮮辣椒使用;預(yù)計(jì)一到兩周這些鮮椒成熟度就可達(dá)到烘干椒的要求，屆時烘干椒將開始供應(yīng)。
鮮椒收購點(diǎn)工人挑揀鮮椒
下午在山東省濟(jì)寧椒盛農(nóng)產(chǎn)品有限公司程建總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，中國辣椒網(wǎng)調(diào)研團(tuán)一行人來到了圣椒一號的辣椒基地。一眼望去，一片綠油油的，辣椒長勢甚是喜人。地中稀稀散散的農(nóng)戶頂著烈日在采摘鮮椒，據(jù)了解，當(dāng)?shù)氐孽r椒上市有一周左右的時間了。公司的內(nèi)部人員著重講解了圣椒1號品種，早熟、高產(chǎn)、高抗是它的主要特性。通過走訪多個辣椒地塊后發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)乩苯凡『Πl(fā)病普遍，同時跟農(nóng)戶溝通后了解到今年辣椒病害發(fā)病早于往年，病害程度也要重一些。相比較而言，圣椒一號的辣椒地塊發(fā)病還是比較輕的。
隨后，中國辣椒網(wǎng)調(diào)研團(tuán)一行人驅(qū)車來到魚臺稼振農(nóng)產(chǎn)品有限公司，并跟公司的鄧振誠總經(jīng)理交流了當(dāng)下金鄉(xiāng)冷庫辣椒的交易情況和行情，溝通了當(dāng)前辣椒種植面積，以及對產(chǎn)新辣椒的價(jià)格行情做了預(yù)估。
為了更全面的了解辣椒種植和生長情況，我們中國辣椒網(wǎng)調(diào)研組還對金鄉(xiāng)馬廟、雞黍鎮(zhèn)、肖云鎮(zhèn)、卜集鄉(xiāng)等進(jìn)行了走訪，并跟椒農(nóng)進(jìn)行交流。通過交流中發(fā)現(xiàn)今年辣椒病害發(fā)生現(xiàn)象比較普遍，但是現(xiàn)在還處在辣椒發(fā)病初期，造成辣椒減產(chǎn)的情況還不嚴(yán)重，辣椒后期減產(chǎn)是否嚴(yán)重還有待確認(rèn)。我們中國辣椒網(wǎng)調(diào)研團(tuán)走訪中發(fā)現(xiàn)，今年的辣椒炭疽病等病害確實(shí)有早發(fā)、多發(fā)的情況，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r分析，預(yù)計(jì)跟當(dāng)?shù)乩苯贩N植前期干旱、后期頻繁降雨有關(guān)。
通過跟當(dāng)?shù)氐亩鄠€農(nóng)戶進(jìn)行交流，我們了解到，今年辣椒擴(kuò)種現(xiàn)象普遍，其中有一個種植大戶介紹說金鄉(xiāng)面積擴(kuò)種幅度在15%左右。
以上是中國辣椒網(wǎng)調(diào)研團(tuán)從金鄉(xiāng)和魚臺產(chǎn)區(qū)了解到的辣椒種植及病蟲害發(fā)生，冷庫辣椒交易情況的一部分信息，更多的辣椒調(diào)研信息，我們將會陸續(xù)發(fā)布在中國辣椒網(wǎng)的網(wǎng)站上，請大家持續(xù)關(guān)注!
1.凡是文章底部注明文章來源的，均轉(zhuǎn)載自其它媒體或網(wǎng)絡(luò)。文章中闡述的觀點(diǎn)及立場不代表中椒網(wǎng)的觀點(diǎn)及立場。如果文章涉及侵犯版權(quán)，請聯(lián)系中椒網(wǎng)客服0537-3163975進(jìn)行刪除；
2.中椒網(wǎng)發(fā)布的價(jià)格、行情、數(shù)據(jù)等信息僅作為交流參考，不可作為您存儲、購銷、投資等決策的直接依據(jù)。中椒網(wǎng)不對您由此產(chǎn)生的虧損負(fù)責(zé)。
